“南北逐乡”实践队走进重庆非物质文化遗产和产业发展
（作者：王鹏）酉阳县，位于重庆市东南部，地处武陵山区腹地，地拥沅江河系、乌江水系两大水系，素有“渝东南门户、湘黔咽喉”，县内人以土家族、苗族为主，酉阳作为“中国绿色名县”拥有“桃花源”“龚滩古镇”“酉水河古镇”等特色产业。
酉阳县作为历史名城，经历了风风雨雨，在乡村振兴的道路上更会留下精彩浓重的一笔。为响应国家乡村振兴号召，肩负起青年一代应有的责任，“南北逐乡”实践队青年教师、学生带着问题，踏上了上了寻找之路。
酉阳白酒传统酿造技艺
“南北逐乡”实践队走访了位于重庆市酉阳县的非物质文化遗产“酉阳白酒传统酿造技艺”，并采访酉阳白酒传统酿造技艺传承人、土家老酒老板冉师兰。
通过交流实践队了解到酉阳白酒传统酿造技艺是重庆市非物质文化遗产，老酒酿造方法由土家族代代相传，已有百年历史。2011年在现任老板带领下，企业生产至今，已分别在2015年荣获“重庆老字号”称号，2016年被列入非物质文化遗产保护名录，并被评为优秀旅游企业，产品评为名优旅游商品，2017年列入重庆市非物质文化遗产生产性保护示范基地，2020列入年重庆市文化和旅游发展委员会列入非物质文化遗产保护传习所。现如今企业的发展已小有规模，在重庆市乃至全国都有所特色的酒类品牌，并被重庆市作为的一张名片赠与海内外来宾。
同时作为土生土长的酉阳县龙潭镇人，老板不忘本，他在村里建起了酒厂，雇佣土家族村民制作土酒，他通过这家产业的发展带动村民们共同脱贫，用酿酒产业链为当地提供了更多的劳动力岗位，同时把中国传统非物质的继承弘扬和当地村民有机结合，创造了互利共赢的机会。正如老板所说道：“我非常希望能带领自己的乡村走出来，脱贫致富。也希望把传统的东西做好，卖到外面去。”
对于酉阳白酒传统酿造技艺的未来发展，冉师兰也深深的感叹：“现在社会发展很快，作为非物质文化遗产的传承人，我也意识到要紧跟时代，接下来的目标是推动电商发展模式。希望可以让更多的人看到我们自己民族的优秀文化，同时拉动整个酉阳县的乡村发展，让更多的村里人加入我们，让大家的生活变得更好。”随后南北逐乡实践队与冉师兰合影留念。
探访非物质文化遗产“酉州苗绣”
“南北逐乡”实践队探寻酉阳“桃花源”五柳村，有幸遇见了李桂娥奶奶，跟李奶奶了解到苗绣是苗族民间传承的刺绣技艺。2006年，苗绣入选第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2019年，重庆市酉阳县的“酉州苗绣”入选第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
采访李奶奶时，发自内心的自豪，讲述了女儿陈国桃事例：“她因为儿时的苗绣情结，辞去工作，到大山深处向阿婆们学习传统苗绣技艺。并在有关部门的帮助下，采取“公司+扶贫+乡村绣娘”的生产帮扶模式，在酉阳县及周边区县组织苗绣技艺培训。在酉阳县的车田乡、浪坪乡等贫困乡，由相关部门搭建平台，开办了“非遗”扶贫工坊。经过培训合格的学员，可以根据自己的意愿，选择在工坊，或者是回家进行刺绣创作，她鼓励妇女姐妹拿起绣花针，带领她们脱贫致富，走上乡村振兴之路”。绣娘们一针一线，绣出了一片“桃花源”，也绣出了酉州大地脱贫致富的美丽画卷，让全国乃至全世界体验到了《桃花源记》中“芳草鲜美，落英缤纷”的优美意境。
通过李奶奶的讲述，“南北逐乡”实践队的老师和同学们都受益匪浅，深深感受到陈国桃的榜样模范带头作用，作为青年教师和青年学生更要脚踏实地学习、实践，扎根基层服务社会，在乡村振兴的道路上肩负起青年一代的责任。
“三下乡”南北逐乡·探寻产业发展
“南北逐乡”实践队来到了酉阳土家族苗族自治县龚滩镇红花村，实践队在红花村村委会与驻村第一书记进行了近3个小时的详细交谈。
通过了解该村600多户，总人口2000多人，大多数是老人和儿童，因为是暑期的缘故在村里还能见到小孩儿和青年人，村里有1000多亩油茶树和几座山的金丝楠木树群，还有几个没有开发的秃山，2021年开始长江全域禁渔，金丝楠木作为国家保护树种不能买卖，当地的第一产业的农、林、牧、渔基本靠贸易获得，第二产业的加工制造业因没有第一产业的支撑，产业模式单一，因距离龚滩古镇只有5.4公里，只能靠第三产业旅游服务业支撑经济。但是驻村第一书记与村里各个领导不畏艰难，从当地请了土壤、农产品专家，探索荒山种植，搞起种植业，为当地农民增收探索道路，并在政府和相关部门的帮助下开发新的产业模式，由村带头投产、村民入股分红带领当地百姓步入乡村振兴的康庄大道，并由此留住当地外出读书的大学生，给当地发展注入鲜活力量。
“南北逐乡”实践队的同学们通过此次暑期三下乡活动感悟颇深，都表示上了大学后一定返回家乡建设好自己的家乡，肩负起青年一代的时代使命，为社会和国家发展贡献自己的力量，实现个人价值和社会价值。青年的价值取向决定了未来整个社会的价值取向，而青年又处在价值观形成和确立的时期，抓好这一时期的价值观养成十分重要，这就像穿衣服扣扣子一样，如果第一粒扣子扣错了，剩余的扣子都会扣错。我作为青年教师，深深感受到教育好青年学生的重要性，引导他们到祖国需要的地方建功立业，引导他们树立正确的价值观念帮助他们系好人生的第一粒扣子。
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